Гострі та хрусткі смажені у фритюрі вушка в соєвому соусі і кунжутному маслі 

Смажені карасики із золотистою скоринкою з соусом тар-тар 

Подаємо з вишневим соусом

Прошуто,бастурма, мацик

Хрустка мойва з соусом тар-тар

Запечені в тандирі сердечка з пікантним соусом

З журавлиновим конфітюром та тостами з бородинського хліба

Печений балик, буженина, копчений бочок, ковбаса домашня та телячий відварений язик, подаємо з хріном та гірчицею

Мариноване сало в двох видах перцю, аміш-буш, печений бочок з тостами, хріном та гірчицею

Тоненькі слайси сала на медово гірчичному соусі з перцем чилі та часником

Ніжний шпинатний млинець з сиром фета, сьомгою, свіжим огірком. Подається під соусом Унагі та кунжутом

Сир дор-блу, моцарела маринована в травах, сир брі, подаємо з маринованими оливками та кешью.

Ніжний телячий язик на мусі з білого хрону з соленим огірком

Слабосолена скумбрія власного посолу з картоплею по селянськи 

Оселедець та скумбрія власного соління з картоплею по-селянськи та тостами з бородинського хлібу

Солені огірки та помідори, маринована капуста, часник та перець чилі.

Вишукане морське плато, в склад якого входять: слабосолений лосось, маринований тунець, смажені тигрові креветки. Подаємо з крем-фетою, руколою та тостами з французького багета.

Смачна юшка з білими грибами, подаємо з французькою булкою

Подаємо з перепелиним яйцем, зеленню та французькою булкою.

Подаємо з французькою булкою

Подаємо з сметаною, зеленню, лимоном та солодовою булкою

Подаємо з салом, цибулею, перцем чилі, сметаною, зеленню та солодовою булкою.

Мікс зелені,сир брі, філе качки, мʼякіть  грейпфрута , запрявляється вишневим соусом

Оселедець маринований, відварні: буряк, картопля та морква, цибуля маринована, заправляється майонезним соусом.

Стегенце перепілки, м'ясо перепілки, яйце, відварна морква, картопля, маринований горошок, солений огірок заправляємо майонезом

Хрусткий мікс салатів, смажені слайси телячої вирізки, cир Брі,помідори чері, спаржева квасоля, соус з вишні та чілі гарно довершують страву.

Печене стегенце курки, мікс-салатів, помідори чері, перепелині яйця, бекон, крутони, заправляємо соусом "Цезар", посипаємо пармезаном

Слабосолений лосось, сир фета, мякіть грейпфрута,  томати чері, рукола, листя салату, кедрові горіхи заправляємо лаймово-гірчичним соусом

Салат з попередньо маринованого та печеного буряка  заправлений соусом «вінегрет» та соусом на основі козиного сиру і кедровими горіхами

Запечена свинна вирізка, моцарела, листя салату, огірки, томати, чері, перепелині яйця, заправляємо соусом "Вінігрет" подаємо на лаваші

Молода капуста, огірок,сік лимона, олія оливкова.

Фета, томати, болгарський перець, огірки, кримська цибуля, маслини заправляємо олією та посипаємо орегано

Відварений буряк, морква, картопля, маринована квасоля та мариновані опеньки, заправляємо олією

Смажені хрусткі баклажани, з додаванням помідорів та червоної цибулі, в кисло-солодкому соусі. Подаємо на мусі з сиру фета ( майонез + фета) та зеленої олії

Мікс салату , огіроки, помідори, цибуля заправка на вибір. 
Олія, майонез, сметана.

Смажені пельмені з вершками в сирному соусі

Таріль зі смаженої відвареної картоплі, копченого бочку та грибів ( мариновані опеньки та шампіньйони ). Подаємо зі сметаною.

Картопляні крокети  з начинкою із язика та м’ясного фаршу під вершковим соусом

Домашні вареники ручної ліпки з  картопляною начинкою. Подаємо зі сметаною та шкварками.

Домашні вареники ручної ліпки з  м’ясною начинкою. Подаємо зі сметаною та шкварками.

Домашні вареники ручної ліпки з капустою та шкварками  подаємо з сметаною та зеленню

Хрусткі чебуреки з м’ясом та фірмовим соусом 

Власного виробництва, в яких поєднуємо фарш свинини, подаємо з сметаною.

Подаємо зі сметаною.

Подаємо з фірмовим вершково-часниковим соусом.
З міксом зелені , томатами черрі поливається соусом вінегрет

Запечена качка відібрана від кісток з печеними яблуками під соусом унагі

Баранячий язик в соусі деміглас — це ніжна і вишукана страва, де делікатне м'ясо язика поєднується з насиченим, густим соусом деміглас для глибокого смаку й аромату.

Ніжні телячі щічки з пікантною картоплею по-селянськи, заправленою фірмовим вершковим соусом.

Ніжна теляча печінка у вершково-овочевому соусі, подаємо з картопляним пюре

Смаженина із свинини, печінки та бочка з картоплею по селянські

Смажена соковита половина курчати з овочами гриль.

Ніжний язик телятини у вершковому соусі з грибами 

Дeрун зготовленний по фірмовому рецепту з шампінйонами та опеньками, запечений під сиром

Ніжне філе сібаса з овочами в шпинатному соусі 

Великий дерун з м’ясом свинини тушкованим з цибулею під сирно-вершковою скоринкою.

Кебаб подається в лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів

Неймовірно апетитна і ароматна картопля з підчеревиною запечена в тандирі подається з міксом салату та маринованою цибулею 

Шашлик з  ошийка,курки і телятини, курячі крильця, кебаб з телятини і свинини з овочами гриль і соусом до мяса

Подаємо з гранатово-журавлиновим соусом

Печена дорадо подається з перцем чилі   на грилі , лимоном , та мікс зелені з томатами черрі 

Соковитий шашлик з курячого бедра. Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів

Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів

Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів

Подаємо з лимоном та соусом тар-тар

Подаємо з лимоном та соусом тар-тар

Кукурудза, баклажан, болгарський перець, шампінйони, цукіні, цибуля подаємо з часниковим соусом

Кебаб подається в лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів

Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів

Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів

Гречана каша з білими грибами і опеньками 

Подаємо з медом

Хрусткі кульки з сиру, подаємо з соусом “Нутелла”

Найніжніші сирники з родзинками поливається сиропом Малібу і подаються з сметаною

Подаємо з сметаною

Подаємо зі сметаною та вишнею

Це ніжні млинці з бананом та вершками які обсмажуються в кокосовій стружці та подаються під соусом Малібу