Ресторан української кухні
Гострі та хрусткі смажені у фритюрі вушка в соєвому соусі і кунжутному маслі
Смажені карасики із золотистою скоринкою з соусом тар-тар
Запечені в тандирі сердечка з пікантним соусом
Прошуто,бастурма, мацик
Хрустка мойва з соусом тар-тар
Подаємо з сметаною, зеленню, лимоном та солодовою булкою
Подаємо з салом, цибулею, перцем чилі, сметаною, зеленню та солодовою булкою.
Борщ зелений з свиним ребром , французкою булкою і зеленню.
Смачна юшка з білими грибами, подаємо з французькою булкою
Подаємо з французькою булкою
Подаємо з перепелиним яйцем, зеленню та французькою булкою.
Печений балик, буженина, копчений бочок, ковбаса домашня та телячий відварений язик, подаємо з хріном та гірчицею
Ніжний телячий язик на мусі з білого хрону з соленим огірком
Ніжний шпинатний млинець з сиром фета, сьомгою, свіжим огірком. Подається під соусом Унагі та кунжутом
Тоненькі слайси сала на медово гірчичному соусі з перцем чилі та часником
Сир дор-блу, моцарела маринована в травах, сир брі, подаємо з маринованими оливками та кешью.
Мариноване сало в двох видах перцю, аміш-буш, печений бочок з тостами, хріном та гірчицею
Оселедець та скумбрія власного соління з картоплею по-селянськи та тостами з бородинського хлібу
Слабосолена скумбрія власного посолу з картоплею по селянськи
З помідорним конфітюром та французькою булкою
Солені огірки та помідори, маринована капуста, часник та перець чилі.
Вишукане морське плато, в склад якого входять: слабосолений лосось, маринований тунець, смажені тигрові креветки. Подаємо з крем-фетою, руколою та тостами з французького багета.
Стегенце перепілки, м'ясо перепілки, яйце, відварна морква, картопля, маринований горошок, солений огірок заправляємо майонезом
Оселедець маринований, відварні: буряк, картопля та морква, цибуля маринована, заправляється майонезним соусом.
Свіжий салат з редиски, яйця та зеленої цибулі. Заправляємо сметаною.
Редиска,огірок, зелена цибуля , сметана
Мікс салатів,полуниця, редиска, фісташки,сир моцарела,огірок з медово-полуничним соусом.
Молода капуста, огірок,сік лимона, олія оливкова.
Відварений буряк, морква, картопля, маринована квасоля та мариновані опеньки, заправляємо олією
Печене стегенце курки, мікс-салатів, помідори чері, перепелині яйця, бекон, крутони, заправляємо соусом "Цезар", посипаємо пармезаном
Мікс салату , огіроки, помідори, цибуля заправка на вибір. Олія, майонез, сметана.
Слабосолений лосось, сир фета, мякіть грейпфрута, томати чері, рукола, листя салату, кедрові горіхи заправляємо лаймово-гірчичним соусом
Фета, томати, болгарський перець, огірки, кримська цибуля, маслини заправляємо олією та посипаємо орегано
Смажені хрусткі баклажани, з додаванням помідорів та червоної цибулі, в кисло-солодкому соусі. Подаємо на мусі з сиру фета та зеленої олії.
Запечена свинна вирізка, моцарела, листя салату, огірки, томати, чері, перепелині яйця, заправляємо соусом "Вінігрет" подаємо на лаваші
Хрусткий мікс салатів, смажені слайси телячої вирізки, cир Брі,помідори чері, спаржева квасоля, соус з вишні та чілі гарно довершують страву.
Салат з попередньо маринованого та печеного буряка з козинним сиром «Шевро», заправлений соусом «вінегрет» та кедровими горіхами
Картопляні крокети з начинкою із язика та м’ясного фаршу під вершковим соусом
Власного виробництва, в яких поєднуємо фарш свинини, подаємо з сметаною.
Домашні вареники ручної ліпки з капустою та шкварками подаємо з сметаною та зеленню
Домашні вареники ручної ліпки з м’ясною начинкою. Подаємо зі сметаною та шкварками.
Домашні вареники ручної ліпки з картопляною начинкою. Подаємо зі сметаною та шкварками.
Хрусткі чебуреки з м’ясом та фірмовим соусом
Подаємо зі сметаною.
Сезонні оладки з цукіні та фірмовим вершково-часниковим соусом і слабосоленим лососем.
Подаємо з фірмовим вершково-часниковим соусом.
Таріль зі смаженої відвареної картоплі, копченого бочку та грибів ( мариновані опеньки та шампіньйони ). Подаємо зі сметаною.
Смаженина із свинини, печінки та бочка з картоплею по селянські
Ніжні телячі щічки з пікантною картоплею по-селянськи, заправленою фірмовим вершковим соусом.
Дeрун зготовленний по фірмовому рецепту з шампінйонами та опеньками, запечений під сиром
Великий дерун з м’ясом свинини тушкованим з цибулею під сирно-вершковою скоринкою.
Смажена соковита половина курчати з овочами гриль.
Ніжний язик телятини у вершковому соусі з грибами
Ніжна теляча печінка у вершково-овочевому соусі, подаємо з картопляним пюре
Ніжне філе сібаса з овочами в шпинатному соусі
Неймовірно апетитна і ароматна картопля з підчеревиною запечена в тандирі подається з міксом салату та маринованою цибулею
Шашлик з ошийка,курки і телятини, курячі крильця, кебаб з телятини і свинини з овочами гриль і соусом до мяса
Подаємо з гранатово-журавлиновим соусом
Соковитий шашлик з курячого бедра. Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів
Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів
Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів
Подаємо з лимоном та соусом тар-тар
Подаємо з лимоном та соусом тар-тар
Кукурудза, баклажан, болгарський перець, шампінйони, цукіні, цибуля подаємо з часниковим соусом
Кебаб подається в лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів
Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів
Подаємо на лаваші з соусом BBQ та міксом-салатів
Гречана каша з білими грибами і опеньками
Найніжніші сирники з родзинками поливається сиропом Малібу і подаються з сметаною та полуницею
Хрусткі кульки з сиру, подаємо з соусом “Нутелла”
Подаємо зі сметаною та вишнею
Подаємо з сметаною
Це ніжні млинці з бананом та вершками які обсмажуються в кокосовій стружці та подаються під соусом Малібу
Подаємо з медом
Ресторан української кухні
Робочий час